Ingredients for 1 serving
Elderflower-basil pre-mix:
3 cl YO elderflower
Freshly pressed juice of ¼ lemon
10 fresh basil leaves
Home-made YO basil lemonade:
3 cl YO elderflower-basil pre-mix
Soda water
Alcoholic basil Hugo:
8 cl Prosecco
2 cl YO elderflower-basil pre-mix
6 cl soda water
Preparation
To make the elderflower-basil pre-mix, combine YO elderflower, freshly pressed lemon juice and fresh basil and push through a fine sieve.
Top up with soda water and enjoy your home-made YO basil lemonade. Create a sparkling basil Hugo by adding Prosecco.
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Holunderblüte
Traditionsreicher, vielfältig einsetzbarer Fruchtsirup aus zart duftenden, sagenumwobenen Holunderblüten. Vertrauter Geschmack erinnert an Zeiten, als die Großmutter frisch-duftende Holunderblüten pflückte und hausgemachten Sirup einkochte. Der angenehme Duft und der unvergleichliche Geschmack machen YO Holunderblüte zu einem Klassiker für all jene, die den aromatischen Durstlöscher lieben. YO Früchte-Tipp: Der köstliche Geschmack der Holunderblüte lässt sich vielfältig einsetzen: Unser YO Fruchtsirup Holunderblüte verleiht Sekt oder Weißwein eine vollkommen neue, erfrischende Note!
Holunderblüte
Mit YO Ohne Zucker Holunderblüte gibt es eine unserer beliebtesten Fruchtsirup-Sorten jetzt auch zuckerfrei. Eine fruchtige Erfrischung für alle, die zwar auf Kalorien, nicht aber auf vollen Geschmack verzichten wollen. Der Genuss für jeden Tag, ohne Kompromisse und mit gutem Gewissen.